Velford

烘培学院

专业技能培训
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面包

制作

制作

糖艺术

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专业

技能学习

关于我们

顶尖烘培学院之一

Velford Academy是顶尖的烘培学院之一,为有抱负的厨师提供鼓舞人心的课程。 我们的目标是建立一支经验丰富,专业的糕点厨师教练团队。 我们将教导学生掌握成为现代糕点厨师所需的基本技能,技术和纪律。

招聘,参与,培养和留住最优秀的员工使我们成为一个工作和学习的好地方。

我们的员工与业内合作伙伴和当地社区广泛合作,确保我们的工作符合现实世界的需求和挑战。 我们让他们把可以做的事情、将会做、和去做,的态度带入生活中。为我们的学生提供一生的机会和成功的能力和韧性。

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我们的课程

专业的技术培训
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Velford Academy设计了一套系统而专业的创新教学方法,以培养学生的最佳水平。

我们强调90%实行,10%的理论课程给我们的学生。 这将使我们的学生能够充分理解未来的工作方式和工作场所所需的技能。

学生与我们一起获得的创造力,智力严谨和就业技能将开辟广泛而令人兴奋的职业范围,使他们能够在世界上发挥作用。

Velford Academy的愿景是提供超出学生期望的世界领先的工业所需技能的优秀课程。

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课程内容

Bread

面包

Cake

蛋糕

Cookies & Tart

饼干 & 挞

Fresh Cream Art

鲜奶油艺术

Fondant

翻糖

Sugar Art

糖雕塑

Chocolate Bonbon

巧克力糖

Chocolate Showpiece

巧克力展品

Ginger Bread

姜饼

Desert

甜品

Barista

拉花 & 拿铁艺术

奖项

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